Сахаронакопление в 2020

Ответить
Аватара пользователя
Сергей Сергеевич
Сообщения: 509
Зарегистрирован: 03 фев 2012, 16:44
Откуда: г.Магнитогорск
Благодарил (а): 1352 раза
Поблагодарили: 1921 раз

Сахаронакопление в 2020

Сообщение Сергей Сергеевич » 20 авг 2020, 19:08

Сахар 15.5-16.5
342, Дружба, Кр.Никополя, Красотка, Коктейль, Сеня, Кодрянка(парник), Аладдин, Ю.Новочерк.(парник), Монарх(парник).
Сахар 17
Перлет, Лора, Блестящий
На 20.08.20
С уважением С.С.

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
камиль
Сообщения: 144
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 13:41
Откуда: магнитогорск
Благодарил (а): 396 раз
Поблагодарили: 404 раза

Сахаронакопление в 2020

Сообщение камиль » 04 сен 2020, 15:25

Здравствуйте уважаемые виноградари. Небольшой отчёт по набору сахара.
Балеро 20% Brix,Дорнфельдер 20,К.Кортис 25,Маркетт25,Мукузани 25,Мугурел 17,Пино нуар 20,Пино нуар ХЗЧ(от Акованцева) 21,Туран 22,Рислинг магарача 15,Цитронный магарача 17,Цвайгельт 22,Экспресс 25 % brix. Вообщем сезон можно сказать хороший выдался,ещё недельку точно постоит тепло. Виноград ещё наберёт сахарку,может даже некоторые наберут фенольную зрелость :hi_hi_hi:

Замерил сахар на Талисмане-17 %br. косточка ещё белая,не нормировал оставил всё что завязалось,похоже не прогадал.

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
камиль
Сообщения: 144
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 13:41
Откуда: магнитогорск
Благодарил (а): 396 раз
Поблагодарили: 404 раза

Сахаронакопление в 2020

Сообщение камиль » 17 сен 2020, 09:45

14.09.2020. Снял тех.сорта на вино,сахар немного добавился:
Болеро. 21,5%
Дорнфельдер. 21%
Мугурел 20%(резко прибавил буквально за неделю 3%)
Пино Нуар кл.115 20%(не нормировал оставил всё что завязалось)
Туран. 22%
Цвайгельт. 22%(вообще красавчик,лоза уже вызрела на метр)
Можно было бы подержать ещё,но не стал рисковать, да и так кондиции не плохие. Надо бы приобрести phметр

Отправлено спустя 9 минут 7 секунд:
На виноградном фестивале в Липецке,Оберлин нуар(мукузани) занял первое место по сахаронакоплению 42Brix.(ягоды не увяленные).

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Ответить

Вернуться в «Сахаронакопление»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей